ASBAI alerta para falsa notícia veiculada sobre a relação das crises de asma e o leite de vaca
Em blog de um veículo da grande imprensa afirma que é possível prevenir crises de asma suspendendo o consumo do leite de vaca. Diante disso, o Departamento Científico de Alergia Alimentar da Associação Brasileira de Alergia e Imunologia (ASBAI), demonstra profunda indignação e vem esclarecer que a alergia ao leite de vaca é uma doença de múltiplos espectros clínicos, mas não há evidências de que a asma, como sintoma isolado, seja uma das formas de manifestação.
“O consumo do leite de vaca está comprovadamente relacionado com o aumento do processo inflamatório nos brônquios e com o aumento da formação do muco” (citação da matéria).
Salientamos também que o diagnóstico de alergias ou intolerâncias deve ser estabelecido por médicos, que apresentam capacidade técnica e discernimento para avaliar individualmente cada caso. E que a exclusão de qualquer alimento como forma de prevenção é prática completamente contraindicada sob qualquer premissa, acarretando inclusive riscos de reações alérgicas graves no momento de sua reintrodução.
Em um cenário pandêmico em que a ciência comprova seu valor de forma indubitável, a publicação de informações sem embasamento científico afronta e subestima a inteligência de especialistas e leitores.
A Medicina Baseada em Evidências constitui a única fonte fidedigna capaz de conduzir diretrizes e protocolos de condutas. Informações obtidas a partir de opiniões de “experts”, casos clínicos isolados ou de baixa amostragem são vastos e não implicam conhecimento reprodutível. A exclusão do leite de vaca como prevenção de crises de asma em pacientes infectados pelo Covid-19 é uma informação leviana, imprudente, irresponsável, completamente contradita pelas evidências científicas consagradas.
Por fim, a ASBAI permanece à disposição para esclarecimentos técnico-científicos que possam elucidar, de forma responsável, quaisquer dúvidas a respeito de doenças alérgicas.
Sobre a ASBAI – A Associação Brasileira de Alergia e Imunologia existe desde 1972. É uma associação sem finalidade lucrativa, de caráter científico, cuja missão é promover a educação médica continuada e a difusão de conhecimentos na área de Alergia e Imunologia, fortalecer o exercício profissional com excelência da especialidade de Alergia e Imunologia nas esferas pública e privada e divulgar para a sociedade a importância da prevenção e tratamento de doenças alérgicas e imunodeficiências. Atualmente, a ASBAI tem representações regionais em 21 estados brasileiros.
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