Curso ‘Bebida Legal’ treina setor contra bebidas falsas
Capacitação que já formou mais de 15 mil pessoas agora está disponível sob demanda para proteger estabelecimentos do setor e consumidores
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Tag: GASTRONOMIA
Proteína domina as dietas, mas excesso pode prejudicar
A presença de alimentos funcionais e produtos com proteína extra tem se ampliado nas prateleiras e no cotidiano dos brasileiros. Pães, iogurtes, biscoitos, cafés e chocolates passaram a oferecer versões com maior teor proteico e promessa de saciedade. Impulsionado pelo interesse em nutrição funcional e ganho de massa magra, o consumo desses produtos, especialmente o […]
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Serviço de chef em domicílio conquista quem busca exclusividade
Cozinhar é criar memória e afeto, diz Silvania Chagas, que aposta em gastronomia personalizada em eventos intimistas.
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Chef brasileiro promove serviço de catering japonês nos EUA
Criada por Rodrigo Fukumoto, a Hikaru San Sushi une tradição oriental e toque brasileiro em eventos realizados na California
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Fábrica de Bolo Vó Alzira lança linha de Bolos Cuca
Nova linha traz quatro sabores inspirados na tradição do sul do país e desenvolvidos com o apoio da inteligência artificial Trinity.
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Vó Alzira realiza ação de Dia das Crianças na Casa Ronald
A ação reuniu crianças em tratamento e seus familiares para um café da tarde em homenagem ao Dia das Crianças, com contação de histórias e bolos de vários sabores, visando proporcionar um momento de acolhimento.
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D’Brescia Churrascaria investe em panificação própria
Rede aposta em produção de pães e sobremesas para garantir qualidade e exclusividade
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Empreendedorismo feminino movimenta economia local
Sexto núcleo da Abrasel em favelas conecta geração de renda, capacitação e transformação social no Morro da Mariquinha
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Bread King celebra 10ª edição do Halloween de rua em Moema
Especialista em ultracongelados artesanais integra programação com personagens caracterizados, brincadeiras e distribuição de doces; simultaneamente, loja de Moema oferece ambientação temática completa com cenários instagramáveis e monstros interativos durante todo outubro, unindo gastronomia e entretenimento
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