Quem resiste ao Caldo Verde? Chef Melchior Neto ensina receita rápida com gosto de quero mais Nada como um caldo quentinho para aquecer o inverno que fez questão de dar as caras nos últimos dias. O chef Melchior Neto ensina o preparo de uma receita portuguesa com certeza, mas que é a cara de todo brasileiro: o Caldo Verde. Com ingredientes […]
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Leia maisEspecialista em gastronomia, Brueth Carvalho prepara linha orgânica de alimentos para crianças Produtos estarão disponíveis pela internet e em redes de varejo a partir de outubro Brueth Carvalho, apresentadora e chef especialista em gastronomia, está cheia de novidades para o mercado de comidinha infantil. As receitas, criadas especialmente por ela, serão produzidas pela Magazzino com ingredientes totalmente orgânicos. […]
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Leia maisNão sabe fazer nem ovo? Aprenda a usar o ingrediente de forma correta Chef Melchior Neto dá dicas para acertar no preparo Cozinhar tem sido uma alternativa para muitas pessoas durante o período de isolamento. Os novos cozinheiros estão cada dia mais ousados e criativos em seus preparos, mas antes de se jogar nas receitas […]
Leia maisCom o objetivo de fomentar e divulgar as redes de produtores de alimentos orgânicos durante a pandemia, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) lançou a XVI Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico. A edição deste ano leva o slogan “Tem alimento saudável perto de você — Alimento Orgânico, melhor para vida”. A […]
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Leia maisThe Good Food Institute lança guia gratuito para empreender no mercado de proteínas alternativas Documento elaborado em parceria com o Insper aborda tópicos básicos de gestão de marca, canais de distribuição, RH e pontos importantes de legislação e regulação O material foi produzido pelo The Good Food Institute (GFI), instituição sem fins lucrativos que promove […]
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