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Estudo da Tagme e Abrasel revela aumento de 6,2% nas reservas em bares e restaurantes de SP em 2024 e redução de 14,16% nas filas de espera. A pesquisa destaca que a digitalização do setor, intensificada na pandemia, contribuiu para maior conveniência aos clientes e eficiência operacional. Com base em dados de 100 estabelecimentos, o levantamento também indica que fazer reservas está se tornando um hábito crescente no Brasil.
Para Fabiano Zettel, CEO da Moriah Asset, Brasil tem enorme potencial para destacar-se no mercado de doces com produtos típicos do país e que proporcionam muitos benefícios à saúde
A marca anuncia que deve expandir o portfólio de cobertos de chocolate em 2025
Segundo a Abrasel, 29% dos empresários querem contratar, mas 89% consideram difícil encontrar candidatos preparados; Consumer desenvolve solução tecnológica com foco no cenário atual
A FairFood anuncia o lançamento de uma plataforma que facilita o acesso a informações sobre marcas certificadas como Vacas A2A2. A ferramenta busca garantir maior transparência e confiança no mercado de lácteos, atendendo consumidores, produtores e stakeholders.
A arte é muito presente na vida do chef David Faria. “Gosto de estar cercado ao que é belo aos meus olhos, já que o belo é algo muito subjetivo”
A flexibilidade e a possibilidade de jornadas profissionais promissoras atraem mulheres para o modelo de negócio
Empresa se prepara para expansão de app que ajuda restaurantes
Nos hospitais da Amil, familiares são convidados a preparar na cozinha das unidades, ao lado de nutricionistas, o prato favorito de pacientes pediátricos
Com faturamento de R$ 15 milhões, marca consolidada na Zona Norte de São Paulo visa dominar o entretenimento da região