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GASTRONOMIA

Wine South America 2026 movimenta R$ 120 milhões em negócios

A Wine South America é uma das principais feiras profissionais do setor vitivinícola da América Latina e reúne produtores, importadores, distribuidores, varejistas e profissionais do vinho em Bento Gonçalves (RS), principal região produtora de vinhos e espumantes do Brasil.

Costura de sacarias passa a ser usada no delivery

No universo do delivery, a experiência do cliente não se encerra na finalização do preparo do pedido. Ela se estende até o momento da entrega, etapa em que surge um dos principais desafios enfrentados por restaurantes, lanchonetes e operações de alimentação: garantir que o produto chegue intacto, sem sinais de violação e sem gerar desconfiança.

Podcast acompanha expansão da viticultura no Rio

O podcast ‘O Rio é Di Vino’, apresentado por Geiza Rocha, inicia sua série de entrevistas semanais para registrar a expansão da produção de vinhos nas regiões Serrana e Centro‑Sul do Rio de Janeiro. Disponível no Spotify e YouTube, o programa também é transmitido pela Rádio Tres Rios, Canal 5 e TV Zoom, ampliando o alcance da viticultura fluminense.