Carbonara

Fortaleza ensina como fazer Carbonara Express

Receita fácil e econômica leva sabor ao dia

A Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco, ensina como fazer uma receita fácil, prática e econômica: o Carbonara Express. O prato é uma releitura de um clássico da culinária italiana e vai tornar um dia comum em um momento especial, graças ao sabor único que oferece.

Confira a receita a seguir:

Ingredientes:

1 pacote de Spaguetti Fortaleza
150 g de bacon cortado em tiras
½ de creme de leite
1 ovo
½ cebola
Salsa picada a gosto

Modo de Preparo:

– Em uma frigideira, frite o bacon na própria gordura até dourar. Adicione a cebola e refogue-o.
– Adicione o creme de leite e mexa por 3 minutos.
– Cozinhe o macarrão e adicione imediatamente a mistura de bacon com creme de leite.
– Coloque o ovo inteiro na mistura e apague o fogo.
– Envolva tudo com a ajuda de dois garfos: o ovo deve cozinhar no calor do molho e da massa.

Tempo de Preparo: 20 minutos
Porções: 4 porções

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