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Extrativismo sustentável

Cultivo comercialização da guavira serão temas de seminário

Em sua terceira edição, o Seminário Estadual da Guavira acontecerá nos dias 1º e 8 de dezembro, transmitido pelo YouTube, no Canal do AgroExtrativismo Sustentável MS.

A guavira, fruto símbolo do Mato Grosso do Sul (lei nº 5.082/2017), vem sendo estudada por vários pesquisadores. Os temas dos estudos englobam, por exemplo, a preservação das áreas nativas, produtividade, consumo, produção de mudas e as propriedades nutritivas.

Destacamos o trabalho da pesquisadora da Agraer, Dra. Ana Cristina Araújo Ajalla, que há mais de 12 anos desenvolve estudos aprofundados da planta no Estado de Mato Grosso do Sul, com inúmeros resultados positivos.

A guavira tem o nome científico de Campomonesia adamantium , conhecida ainda como gabiroba (São Paulo, Minas Gerais e Góias). A planta é um arbustos de até 2 metros de altura, com fruto em cachos. A polpa é usada para sucos, licores, sorvetes e vem sendo testada em diversas outras receitas.

Trechos da reportagem de Augusto Rocha, da Revista Campo,
gravado em 2017 com a Dra. Ana Cristina Ajalla, pesquisadora.

Novidades do eventoConcurso Guavira Sou Fã!

Neste ano, os artistas podem participar de um concurso para definição do desenho símbolo, com prêmio de R$ 1.000,00.

Informações gerais e links

Regulamento do Concurso – Inscrições até o dia 28/11/2020

Inscrições:

Para participar acesse este link e preencha o formulário

Redes Sociais:

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Fotos: Assessoria de Imprensa da Agraer

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